2023-05-08から1日間の記事一覧

9日目まとめ:5/7(日) 捕食を1日2食に、寝る前の捕食を止める

4:00ごろ起床 21:00就寝(翌日4:00ごろ起床) 総評 日中及び夜間に低血糖なし。最高血糖値は就寝前の133。この数日の非日常な生活・食事から、いつもの食事に戻った1日でした。また、ここ数日夜間の血糖値が非常に落ち着いていたことから、1日3回はとってい…

【25食目】5/7(日)夕食 ピーマンの苦味が好きなのかも

白米のように炊ける玄米220g、味噌汁(スナップエンドウ、わかめ、しめじ、みょうが)、鶏むねの鶏ハム、ピーマン 17:46〜18:08(22分) ピーマンレシピはこちら。これを食べて、私はピーマンの苦味が好きだということを自覚したので、今後は作らないかも。 ww…

【24食目】5/7(日)昼食 低糖質チヂミを夢見て挑戦、失敗

発芽玄米+もち麦1:1 200g、豆腐チヂミ(豆腐150g、シーチキン1/2缶、ニラ) 12:09〜12:24(15分) 以前作ったこちらの虚無チヂミが美味しかったのですが、片栗粉が大さじ2半。片栗粉ってじゃがいもが原材料で、大さじ1で糖質8g。2半で20g。結構な量なんです…

【23食目】5/7(日)朝食 日常が戻ってきた

発芽玄米+もち麦1:1 200g、味噌汁(豆腐・とろろ昆布・残り不明)、鶏むねの鶏ハム。ブロッコリー・レタス・アスパラガス 6:30〜6:50(20分) ここ数日の非日常食が終わり、日常食が戻ってきました。これを食べたあとの最高血糖値は112。安定の献立です。非…