【9食目】5/2(火)昼食 フォーを食べて血糖値急上昇 +56

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食前に料理しながらきゅうり1本かじる

主催: フォー(鳥もも80g、ねぎ)

血糖値の変動

食前 83 ピーク 139(20分後)+56

 

いちおうのベジファーストきゅうり1本なまかじり、をしましたが、麺類の前ではベジファーストも効果がないのか。朝は筋トレの影響もあるだろうけど+61で昼も+56。ちょっと激しい1日です。

この昼食は、パクチーを食べたいがためにフォーに決め、スーパーに行ったらパクチーが売っていなかったという悲しい昼ごはんでした。

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ようやくフォーが買えたのでサラダにした日。