食事の記録

【11食目】5/3(水)朝食 110前後が長く続く +34

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: にら、トマト、えのき 主菜: 鶏胸肉の鶏ハム、ブロッコリー いつもの朝ごはん。久しぶりに朝ご飯の前の捕食なしです。前日、ひどい低血糖症状を経験し、この日の朝は早く起きて行動的にする元気がなく、そ…

【10食目】5/2(火)夕食 へろへろの麻婆里芋 そして急上昇 +66

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: えのき、トマト、とろろ昆布 主菜: 麻婆里芋 里芋を何に使うか探しているとき、この動画を見て決めました。美味しかったです。 www.youtube.com 血糖値の変動 食前 76 ピーク 142(食後10分)+66 この日…

【9食目】5/2(火)昼食 フォーを食べて血糖値急上昇 +56

メニュー 食前に料理しながらきゅうり1本かじる 主催: フォー(鳥もも80g、ねぎ) 血糖値の変動 食前 83 ピーク 139(20分後)+56 いちおうのベジファーストきゅうり1本なまかじり、をしましたが、麺類の前ではベジファーストも効果がないのか。朝は筋トレ…

【8食目】5/2(火) 朝食 筋トレ後に急上昇 +61

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: にら、トマト、わかめ 主菜: 鶏胸肉の鶏ハム、レタス、きゅうり 鶏ハム300gを一人で消費すると、何度も食べることになります。好きなので飽きない。 食後の運動 なし 食後の運動 30分くらいがっつり筋トレ…

【7食目】5/1(月)夕食 たらのムニエル レモンバターソースうま… +25

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: とろろ昆布、レタス、トマト 主菜: たらのムニエル レモンバターソース、アスパラガス このYouTube動画を見てたらのムニエルを作ったのですが、ゆでたアスパラにもこのレモンバターソースをかけたんですね…

【6食目】5/1(月)昼食 お味噌汁を作る元気がなかった +8

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 主菜: 鶏胸肉の鶏ハム、アスパラガス 副菜: 納豆、もずく 朝から体調が万全でなかったので、お味噌汁を省略し、納豆ともずくにしました。大豆製品を取ればお味噌汁の代わりになるはず。もずくと納豆を初めて混ぜて…

【5食目】5/1(月)朝食 レタスがすごく余っている +20

メニュー 主食: 1/2がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: わかめ、レタス、豆腐、しいたけ 主菜: 鶏胸肉の鶏ハム、アスパラガス 朝からご飯を炊く。ご飯は冷凍しておく派です。前回炊いた時、もち麦1合分、発芽玄米2合で炊きましたが、もち麦が美味しかったので割…

【4食目】4/30(日)夕食 もずくを初めて買う +20

メニュー 主食: 1/3がもち麦の発芽玄米200g 味噌汁: もずく、豆腐、アスパラガス 主菜: 鶏胸肉の鶏ハム、レタス、きゅうり あまりもずくが食卓に上がらない家庭で育ちましたが、もずく自体は好きです。いろいろ欲しい栄養もあるし、食べてみようと購入。そう…

【3食目】4/30(日)昼食 まぜないビビンバ +33

メニュー 主食: 1/3がもち麦の発芽玄米150g 味噌汁: レタス、にんじん、なす、しめじ、しいたけ 主菜: ビビンバ(豚ひき肉90g、にんじん、ニラ) その他: ブロッコリー 先日スーパーで買った豚ひき肉、数日前にキーマカレーにして食べたら非常に美味しくない…

【2食目】4/30(日)朝食 2度目の朝ご飯 +40

主食: 1/3がもち麦の発芽玄米100g 味噌汁: レタス、にんじん、なす、しめじ、しいたけ 主菜: ブロッコリー この前にプロテインを22g(タンパク質約16g)を摂っているので、タンパク質はなし。 トレーニング前の間食で見事な血糖値スパイクを記録してしまいま…

【1食目】 4/29(土) 夕食 ごはんをしっかり食べる +51

主食: 1/3がもち麦の発芽玄米150g 味噌汁: わかめ、豆腐、しめじ、トマト 主菜: 鶏むね肉ハンバーグ その他: ブロッコリー この数週間ほど体調がすぐれないため、いろいろな健康法や食事法を調べていました。その中で炭水化物を減らすことを良しとするものが…